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Les Vignes en danger (feat. Bastien Stil)

from Dal Sasso Big Band : "The Palmer Suite" by Dal Sasso Big Band

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Malgré une amélioration notable de la production de 1861 à 1870 et une rentabilité accrue, le domaine traversa une nouvelle période difficile, celle du phylloxéra, à partir de 1874. Un autre mal, le mildiou, apparut également en 1882, qui ravagea l’ensemble du vignoble. Introduite par les trois flûtes, ce septième mouvement fait planer sous la forme d’une série dissonante l’ombre de ces maux qui apparaissaient sans crier gare, se répandant comme la peste, hors de tout contrôle, et firent dépérir des vignes pourtant ancrées, comme le tuba dans le registre grave, dans un terroir puissant. Seule l’invention de la « bouillie bordelaise », en 1885, par l’universitaire Alexis Millardet, aidé d’Ernest David, régisseur des châteaux Dauzac et Ducru-Beaucaillou, permit aux vins du Médoc de remonter la pente.

credits

from Dal Sasso Big Band : "The Palmer Suite", released June 14, 2019

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